Сладкиш с овесени ядки и таханов крем

Ако търсите бърз, вкусен и ароматен десерт, който се приготвя с минимални усилия, тази рецепта е чудесен избор. Комбинацията от овесесни ядки, ябълки и орехи дава плътност и вкус, а сусамовият крем добавя фин завършек.

За тестото: 

150 г овесени ядки

150 г меко масло

3 бр. сладки ябълки (по-големи)

3 с.л. грис или пълнозърнесто брашно (с лимец се получава чудесно също) 

Няколко наситнени с нож орехчета или 1 с.л. орехово брашно

3 с.л. захар тръстикова 

2-3 щипки канела

2-3 щипки махлеб (по желание) или канела 

За сусамовия крем: 

1 с.л. какао

1 с.л. мед 

1 с.л. сусамов тахан или лешников тахан 

1 с.л. мляко (ядково или краве)

1 ч.л. кокосово масло

Начин: 

В купа смесете всички съставки, като последни добавите настърганите ябълки.

Смесете и омесете до хомогенност, приберете в хладилника за около час. 

Изпечете в предварително загрята фурна на 170°С до готовност (кафеникава коричка) около 30 минути.

Бързо, лесно, вкусно! 

Архив: Instagram

---

Всеки хляб е урок.
The Loafmakery | Hristina Kutevski