Рецепти
Колекция с рецептите от блога, подредени по теми и видове печива за по-лесно ориентиране.
Хляб
Стандартни
- Хляб с квас и прясно смляна пшеница на Alnatura
- Лимецов хляб с квас
- Два рецепти - два хляба с квас
- Домашен хляб с квас, бяло и ръжено брашно
- Квасен хляб за Богоявление 2022 г.
- Рецепта за хляб с квас, бяло брашно и прясно смляна пшеница
- Две юнски хлебчета от едно тесто
- Как да направим две хлебчета от един хляб с квас
- От едно тесто – три хлебчета
- Две дълги хлебчета с много квас
- Ръжено-пшеничен хляб с квас
Тостерен
- Тостерен хляб с квас – рецепта за начинаещи
- Тостерен хляб с вода от сварени лилави картофи
- Тостерен хляб с квас и овесени ядки в кисело мляко
- Тостерен хляб с квас и орехова каша – хляб с характер
- Тостерни хлебчета с каша от прясно смляна пшеница и семена
- Тостерен хляб с квас, овесени ядки и чия в кисело мляко
- Тостерен хляб с печен лилав картоф
- Мек тостерен хляб с квас и овесени ядки
- Тостерен хляб с царевична каша
- Квасен хляб за сандвичи със смляна зелена спелта
С каша
- Хляб с квас и каша с царевично брашно
- Плосък хляб с квас и каша с брашно от лилава царевица
- Квасен хляб лимец и овесена каша
- Хляб с квас, царевична каша и вода от сварена царевица
С добавки
- Хляб с квас и люспи от елда
- Квасен хляб с овесени ядки и прясно смляна пшеница
- Ароматни хлебчета с квас и лешников тахан
- Пълнозърнест хляб с квас, лимец, елда и овес
- Царевичен хляб с квас
- Хляб с квас и печена тиква
- Квасен хляб с печена тиква и семена
- Хляб с квас, печена тиква, тиквено и слънчогледово семе
- Квасен хляб със сварени нахутени зрънца
- Хляб с квас и вода от сварени смокинови листа
- Квасен хляб с кафе
- Двуцветен хляб с квас – куркума и син чай
- Хляб с квас и овесени ядки
Специални техники
Баница
Погачи
Питки, чабати и гевреци
- Питки с квас, овесени ядки, ленено и маково семе
- Домашни питки с квас и каша с брашно от елда – загадъчно вкусно
- Питки с квас и каша с императорски ориз
- Домашни бургери в стил сандвич Рубен с питки с квас и каша от ръжено брашно
- Домашни бургер питки със сладък стартер
- Питки за бургери с каша тангжонг
- Домашни питки за бургери с квас и овесена каша
- Лятна рецепта за юнски чабати с квас
- Домашни чабати с квас по случай Световния ден на хляба
- Чабати с квас – когато търсим различното
- Големи чабати с квас
- Симпатични чабати с квас – пролетна феерия с пурпурна пшеница
- Печени гевреци с квас – цветна феерия
Закуска
- Мекици с остатъчен квас – любимите мамини мекици
- Мързелива пълнозърнеста баница
- Виенските кифли с квас на Таня
- Шоко бисквитки с остатъчен квас по Кремена Русева
- Палачинки с остатъчен квас
- Бисквитки с квасен хляб
- Гофрети с много остатъчен квас
- Гофрети с остатъчен квас – версия 1
- Гофрети с остатъчен квас – версия 2
- Гофрети с остатъчен квас за есенно-зимна закуска
- Шоколадови бисквитки с шоколадов остатъчен квас по Ед Кимбър
- Бисквитки с квасен хляб
- Кръмпети с остатъчен квас
Багети
Козуначени и панетоне
- Домашен козунак с квас, тангжонг и запарка от розови листа, 2025
- Първи козунак с квас и каша тангжонг, 2021
- Домашен козунак с квас – плетки без куки и игли
- Козунак с много квас и каша тангжонг, 2022 – версия 2
- Тиквен козунак с квас 2025
- Тиквен козунак с квас 2022
- Тиквен козунак с квас 2024
- Тиквен козунак с квас и каша тангжонг 2023
- Козунак с квас и дива мая от дюли, 2024
- Козуначени кукли с квас
- Квасена смокинова баница – един наистина уникален вкус
- Кифини с квас, 2021
- Панетоне с квас по Ezio Marinato – адаптирана рецепта
- Козунак с квас и печена ябълка, 2025
Паста, пица, пинса и фокача
Ферменти
Без квас
- Муфулета – различният сандвич
- Пълнени цветове от тиквички
- Баница на тиган
- Морковено сладко
- Морковена торта
- Коледно тирамису
- Меденки
- Сладкиш със сладко, орехи и лешници
- Сладкиш с овесени ядки и таханов крем
- Киш с коприва
- Лимецов сладкиш с ябълки и орехи
- Сладкиш „Негърче“
- Бисквитки с брашно от черен ориз
- Бисквитки с глазура
- Сладки Таралежчета
- Торта 17
- Торта с тъмна бира
Коментари
Публикуване на коментар